パリのチョコレートの祭典 サロンデュショコラでセミナーを開催

パリのチョコレートの祭典 サロンデュショコラでセミナーを開催


フランス パリで10/28~11/1に開催されたチョコレートの祭典 「サロンデュショコラ」にて大豆をつかったスイーツのセミナーをやりました。

連日大盛況で中性脂肪を低減できるスーパー大豆「ななほまれ大豆パウダー」をつかったプラリネ入り鯛モナカ と豆乳と抹茶のショコラショーとても大好評でした。