当社では近年、海外での日本食ブームもあり海外事業に注力してきましたが新型コロナ危機により、米国や欧州、中国など世界各都市がロックダウンとなり顧客であるレストランの閉店により輸出のキャンセルが相次いでおります。
国内もお客様であるホテルや旅館、飲食店で軒並み大打撃、原料などの販売も大きく落ちこむ中、自社の持っているリソースを活かして未曾有の緊急事態に何か役に立てることはないかと考え、社内で対策チームを立上げました。
自分が今いる場所や立場でベストを尽くすことが、結果的に全体を良くすることにつながると信じ、新型コロナ危機の脱却の一助になること祈願して、活動を行っていきます。