GTEシリーズ


手揚げフライヤー
自動フライヤー

特徴
◆設定温度到達までの時問が40%短縮、フライ時問の温度復帰も約半分短縮できます。
◆ガスの消費量が約半分に減り、ランニングコストが大幅に削減できます。
◆熱風が効率良く熱交換される為、※排気温度が低下し作業環境が向上します。
◆エコパイプの上部が山型構造なので、揚げかすが付着しません。
エコパイプ下部に非加熱
(クール)ゾーンを設けているので揚げかすが下に溜まり、分離するので油の劣化を防ぎます。
◆C0、C02、NOXの排出量が少なく環境にやさしい。
※油揚180℃の時…排気温度約260℃

仕様

機器名寸 法油槽寸法湯量ガス消費量
GTE-600750×950×950600×600×15037L18.6kw(16000kcal/h)
GTE-3000-AF3100×1500×16003100×820×150180L74.4kw(64000kcal/h)