

特徴
◆設定温度到達までの時問が40%短縮、フライ時問の温度復帰も約半分短縮できます。
◆ガスの消費量が約半分に減り、ランニングコストが大幅に削減できます。
◆熱風が効率良く熱交換される為、※排気温度が低下し作業環境が向上します。
◆エコパイプの上部が山型構造なので、揚げかすが付着しません。
エコパイプ下部に非加熱
(クール)ゾーンを設けているので揚げかすが下に溜まり、分離するので油の劣化を防ぎます。
◆C0、C02、NOXの排出量が少なく環境にやさしい。
※油揚180℃の時…排気温度約260℃
仕様
機器名 | 寸 法 | 油槽寸法 | 湯量 | ガス消費量 |
GTE-600 | 750×950×950 | 600×600×150 | 37L | 18.6kw(16000kcal/h) |
GTE-3000-AF | 3100×1500×1600 | 3100×820×150 | 180L | 74.4kw(64000kcal/h) |