JA・全農「地産地消の一翼を」

JA・全農「地産地消の一翼を」


地域で栽培集荷された大豆をミナミ産業でパウダー化して、JA直営店で豆腐に加工し販売しておられる、「JAにしみの」様(写真一番左:グリーンセンター海津・岐阜県海津町、左から2番目:ファーマーズマーケット大垣・大垣市)、JAいび川様(右から2番目・岐阜県大野町)、JA中津下毛様(一番右・大分県中津市)。
国産大豆を原料とした「大豆まるごと豆腐」は付加価値の高いスローフードです。

実績紹介9