全自動豆乳プラント（開放釜） 特徴 ◆オールステンレスで洗い易く、衛生的です ◆コンパクト設計で、狭い場所にも十分対応します ◆大豆計量部の改良を行い、ベアリングレスにより、水漏れによる回転部不具合を解消 ◆ステンレス製 … 続きを読む
トーフエース ◆自動運転 スタートボタンで全自動 ◆豆腐、揚、絹の3種類の運転が出来る ◆シンプルで洗い易い設計 仕様 正面幅 1000m/m 奥 行 1100m/m 全 高 1950m/m 動 力 AC200V 能 力 … 続きを読む
究極のインラインミキサー KM-1000 特徴 ◆豆乳と凝固剤を密閉したパイプ内で混含しますので、非常に衛生的です ◆誰でも簡単にムラなく凝固しますので、均一な製品ができます ◆にがり高配合でもきれいな製品ができます ◆ … 続きを読む
反転式なのできれいに揚がります 絹揚げも裏表なく揚がります 省スペース（50％以下）を実現 上下反転式なので省スペースを実現 ガス代CO2大幅削減 銅フィンによる伝熱面積拡大で従来直火方式に比べガス代50％節約 油の酸化 … 続きを読む
GTN_600SUS GTN_600SS 特徴 ◆豆腐業界向け専用に設計されていますので、手揚げ・がんも・厚あげ・絹生揚げ・豆乳ドーナッツ等のフライに最適です ◆自動点火装置付で、ワンタッチ点火が可能です ◆自動0N/0 … 続きを読む
GY-100 新開発のエコバーナー（セラミック）の採用で焼きあがりもとてもきれいに仕上がります。 特徴◆ボタンひとつで安全自動操作（失火防止機能付き）◆新開発の特殊バーナーで焼きムラのない仕上がり。◆強制燃焼でCO、CO … 続きを読む
