豆花ヌーヴォー LP

CONCEPT

豆花ヌーヴォーのコンセプト

日本伝統の豆腐製法と、厳選した国産原材料を活かし、
まるでプリンのような“とろける食感”を実現しました。

保存料・防腐剤は一切不使用。
それでも独自の製法ノウハウによリ、冷蔵で180日間の保存が可能です。
“豆腐なのにプリン”の驚きと、“豆腐だからこそ”のヘルシーさ。

美味しい4つの味をご用意

ほのかな甘さ、滑らかな食感、杏仁風味が織りなす上品な味わい。

甘すぎない上品な味わいと、バニラの豊かな香り。

引き立つ沖縄黒糖の調合により、黒糖本来の豊かな風味を堪能できます。

ほのかな甘みとシンプルで飽きのこない味わい。口当たりは滑らかで、素材の良さを活かした上品な仕上がり。

販売情報
味：バニラ／杏仁／黒胡麻／沖縄黒糖
内容量： 120g
参考販売価格： 258円（税抜）～
保存期間：冷蔵で180日保存可能
製造：国産原材料・国内自社工場

2016年、パリ２区のルーヴル美術館近くに誕生した
豆腐アトリエ＆レストラン「TOFUYA」。
日本の豆腐を世界に届けるという想いのもと、
現地の人々に親しまれ、多くのファンを魅了しました。

惜しまれつつ2020年に閉店しましたが、今なお
「あの味を復活してほしい」との声が
寄せられ続けています。

そして今、その声に応えるかたちで、新たな挑戦が
始まリます。

TOFUYAの想いをスイーツというかたちで表現した、第一弾プロダクト。

かつてのファンヘ、そして新しい出会いへ
豆腐の新しい可能性を、あなたにお届けします。