大豆フロマージュ

動物性不使用の大豆でできたチーズ（豆乳発酵食品）。
通常のチーズと同様、そのまま食べても、ピザやカプレーゼ、サラダにしても美味しくお召し上がりいただけます。

ミナミ産業が創業以来慣れ親しんできた大豆加工品である豆乳、豆腐、油揚げ、これらは列記としたプラントベースフードです。
私たちは、美味しさにこだわり、「食」と「テクノロジー」でさまざまな社会課題を解決していきます。